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Categories: Secondi Piatti Terra
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Agnello Scottadito con Patate alla Brace
Filetto di Maialino Bardato alla Pancetta con Pere Scottate allo Zenzero
Gran misto di carni e Verdure Grigliate
Prosciutto di Cinghiale con Fichi Caramellati all’aspretto di More
Manzo Fume con Pere Williams e Pecorino di Fossa
Lombotto Steccato al Pepe Nero con Veli di Asiago e Broccoletti
Guanciola di Chianina caramellata al Sagrantino ristretto
Filetto di vitello con rousti di patate e funghi porcini
